Descrição do produto

Uma Winebox caprichada de requinte, estilo, variedade e sabores. Vários países do mundo se encontram e trazem suas características através das mais variadas uvas. Tem a Pinot Noir, a Cabernet, a Syrah, dentre outras. São 10 rótulos escolhidos a dedo, digo, a taças, para encher a sua adega e seus momentos de felicidade

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Espumante Veuve D`Argent Blanc De Blancs Demi-Sec.

Comentário sommelier

Com aroma de frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento, esse espumante possui um paladar leve, frutado, com delicada doçura. Elaborado na França, com o método Charmat, esse exemplar é jovem, moderno e fácil de beber. Para brindar, consumir sozinho ou harmonizado, esse rótulo deixa qualquer comemoração ainda mais especial.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Espumante
    Ugni Blanc, Colombard, Chardonnay
  • França
    Bourgogne
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    11.00% ABV
  • Amadurecimento
  • Safra
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Amarelo palha.
  • Olfativo
    Frutas frescas como abacaxi e pera, com nuances de fermento.
  • Gustativo
    Leve, frutado, com delicada doçura.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    2 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Abobrinha recheada, bruschetta caprese, bobó de camarão, canapés de salmão, risoto de polvo, pernil assado ao próprio molho.

Partridge Reserva Edición Limitada Cabernet Sauvignon 2017

Comentário sommelier

Com garrafas numeradas, esse rótulo é uma edição limitada da linha Reserva da Partridge. Amadurecido em barricas de carvalho francês novas, que agregam complexidade de aromas e sabores, esse vinho traz características da rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, cultivada no terroir de Mendoza.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas novas de carvalho francês, mais 12 meses em garrafa.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas maduras, vegetal, baunilha, café
  • Gustativo
    Médio corpo, boa acidez, taninos macios, cacau, café
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Maminha grelhada com molho chimichurri, risoto de bacon e queijo, talharim com ragu de linguiça, iscas de filé-mignon suíno com mostarda, batata recheada com três queijos, pimentão recheado e gratinado.

Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Pinot Noir 2017

Comentário sommelier

Elaborado por um dos nomes mais conceituados no mundo do vinho, a família Baron Philippe de Rothschild, integra a moderna e convidativa linha Cadet d'Oc, que tem como objetivo expressar as características da cada uva sob a influência do terroir do Languedoc, região do sul da Franca.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • França
    Languedoc
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    12.50% ABV
  • Amadurecimento
    Não passa por amadurecimento.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi claro
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, especiarias
  • Gustativo
    Leve, boa acidez, taninos macios
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Atum grelhado com crosta de gergelim, lasanha de presunto e queijo ao sugo, salmão churrasqueado, penne ao molho caprese, iscas de frango acebolado, queijos frescos.

Maycas Del Limarí Reserva Sumaq Pinot Noir Tinto 2017

Comentário sommelier

A brisa fresca vinda do Oceano Pacífico e os solos calcários, ricos em barro vermelho, do Vale do Limarí levaram o enólogo Marcelo Papa a criar o projeto que denominou de "Vale Mágico", que é hoje a vinícola Maycas del Limarí, revelando exemplares memoráveis como este Pinot Noir, vinho revelação pelo Descorchados 2018.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Pinot Noir (100.00%)
  • Chile
    Valle del Limarí
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Groselha, framboesa, morango, tosta, cacau, especiarias, terroso
  • Gustativo
    Corpo de médio para leve, acidez agradável, frutado, taninos delicados, bom final
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
  • Decantação
    5 minutos
Harmonização
Escalope de filé mignon à parisiense, atum grelhado com crosta de gergelim, bucatini all'amatriciana, bruschetta de presunto cru e muçarela de búfala, pizza de lombo canadense, queijos como edam e gouda.

Dark Horse The Original Pinot Grigio 2017

Comentário sommelier

Produzido na Califórnia, a principal região vitivinícola dos Estados Unidos, este branco que pode ser degustado sozinho ou harmonizado, é elaborado com uvas provenientes dos vinhedos premium da vinícola.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Branco
    Pinot Grigio (76%), Outras uvas (7%), Viognier (2%), Chardonnay (15%)
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.20% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-palha
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas cítricas, mineral
  • Gustativo
    Leve, boa acidez, frutado, cítrico
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Ceviche de peixe branco, sushi e sashimi, anéis de lula empanados, salada com molho cítrico, espaguete ao pesto, espetinho de legumes grelhados.

Cap Au Sud Syrah-Mourvèdre 2014

Comentário sommelier

Tinto com aromas de amoras e cerejas maduras que se mesclam a notas de especiarias e pimenta, de paladar harmônico, médio corpo, fresco e com taninos macios. A Syrah predomina, imprimindo ao vinho seu caráter intenso, enriquecido pela cor e estrutura da Mourvèdre. As duas são tradicionalmente cultivadas na região, tendo se adaptado bem ao clima quente de Roussillon. Além de agradar facilmente, esse vinho tem grande vocação para a mesa ao lado de pratos saborosos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Syrah (70%), Mourvèdre (30%)
  • França
    Roussillon
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Aromas de frutas maduras como amoras e cerejas, especiarias doces e nuances de pimenta seca.
  • Gustativo
    Médio corpo, harmônico, tem boa acidez, saboroso e com taninos macios.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Costela bovina com lentilhas ao shoyu, rosbife com crosta de ervas e pimenta, cozido catalão, jambalaya de legumes, spaghetti alla puttanesca, queijos como provolone, manchego e montanhês.

Oxford Landing Estates Pinot Grigio 2017

Comentário sommelier

Os vinhos da vinícola Oxford Landing são varietais que valorizam suas raízes, ou seja, são um verdadeiro reflexo do lugar de onde eles vêm, de seu terroir. Os vinhedos que originam esse exemplar, por exemplo, se encontram nas margens do rio Murray, que agregam frescor e vivacidade às uvas e aos vinhos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Branco
    Pinot Grigio (100%)
  • Austrália
    South Australia
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    12.50% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas brancas, floral
  • Gustativo
    Leve, frutado, fresco, final agradável,
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    3 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Como aperitivo ou com frutos do mar grelhados, ceviche de linguado, frango ao creme de milho, massas ao pesto, queijos frescos.

Tormentoso Syrah 2016

Comentário sommelier

O nome Tormentoso está ligado ao Cabo da Boa Esperança, que originalmente foi batizado como Cabo Tormentoso pelo explorador português Bartholomieu Dias. Tudo indica que a Rainha de Portugal não gostou do nome, mudando para o que conhecemos hoje. Esse vinho com estilo gastronômico, traz a francesa Syrah, segunda uva tinta mais cultivada na África do Sul.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Syrah (85%), Mourvèdre (5%), Grenache (5%), Cinsault (5%)
  • África do Sul
    Coastal Region
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    15 meses em barricas de carvalho americano usadas.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, pimenta preta, ervas secas, tabaco
  • Gustativo
    Médio corpo, taninos macios, boa acidez, média presença da madeira, leve frutado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Carne-seca com purê de abóbora (Quibebe), talharim com ragu de linguiça calabresa, risoto de costelinha defumada, picadinho de alcatra com legumes, bife à milanesa, kibe assado com requeijão.

Calyptra Vivendo Reserve Rosé 2017.

Comentário sommelier

Elaborado pela vinícola boutique Calyptra, no Alto Cachapoal Valley, traz um rosé elaborado com as uvas de origem francesas Syrah e Sauvignon blanc, que, por passar 12 meses em contato com as borras, agrega ainda mais complexidade ao exemplar.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Rosé
    Syrah (85%), Sauvignon Blanc (15%)
  • Chile
    Alto Cachapoal
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rosa claro
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, floral
  • Gustativo
    Leve, frutado, boa acidez, fácil de beber
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Moqueca, espetinho de camarão, sushi e sashimi, torta de frango, quiche de legumes, sanduíche de peito de peru.

Corello I.G.P. Puglia Negroamaro 2017

Comentário sommelier

Com um estilo jovem, que agrada com facilidade, esse vinho é produzido com a Negroamaro, uma variedade tinta cultivada praticamente apenas na Puglia, região vitivinícola italiana localizada no calcanhar do mapa do país.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Negroamaro (100%)
  • Itália
    Puglia
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.00% ABV
  • Amadurecimento
    Sem estágio em barricas de carvalho.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, especiarias
  • Gustativo
    Frutado, taninos macios, corpo de leve para médio, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Bife a rolê, polpettone à napolitana, pizzas variadas, lombo suíno assado, lasanha de berinjela, tábua de embutidos e queijos semiduros.