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Descrição do produto

Reunimos em uma WineBox diferenciada rótulos que fizeram parte do nosso Clube Wine para você experimentar, ou relembrar, sabores intensos e únicos. São vinhos exclusivos que merecem um lugar especial na sua adega, para você brindar à vontade. Compartilhe brindes com as suas melhores companhias e celebre os bons momentos.
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OGV Old Garnacha Vines Barrica D.O. Calatayud 2016
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Bacalhôa Quinta da Garrida Colheita Selecionada 2015

Comentário sommelier

Esse tinto traz em seu assemblage a Touriga Nacional, uma das uvas tintas portuguesas mais conhecidas no mundo do vinho. Nativa do Dão, região produtora desse vinho, essa variedade atinge a sua expressão máxima nesse terroir. O termo Colheita Selecionada estampado no rótulo, é uma referência a qualidade da safra 2015.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Portugal
Dão
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e russo.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas maduras, folhas secas, floral, tosta sutil
Gustativo
Elegante, frutado, corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos presentes
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Risoto de linguiça defumada, penne com lascas de mignon, costelinha suína ao molho barbecue, escondidinho de costela, teppan de filé-mignon, risoto de gorgonzola com nozes.

OGV Old Garnacha Vines Barrica D.O. Calatayud 2016

Comentário sommelier

O pontuado OGV é elaborado com uvas de práticas orgânicas e fermenta com leveduras nativas, que estão presentes nas cascas das uvas. Seus vinhedos têm mais de 50 anos, muitos dos quais alcançam os 100 anos de idade e estão localizados entre 800 e 1100 metros, no nível do mar, nas montanhas ao redor de Calatayud.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Garnacha (100%)
Espanha
Aragón
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
2 meses em barricas de carvalho francês e americano
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Cereja negra, amora negra, amadeirado
Gustativo
Equilibrado, taninos presentes, boa acidez, corpo de leve para médio, frutado, tosta
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Filé com fritas, churrasco, penne aos quatro queijos, rabada com batatas, picanha com legumes, costelinha suína ao barbecue, ravióli de ricota com molho de queijo.