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Descrição do produto

Vik A é uma linha exclusiva, elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik. Seus vinhos ganham vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro, no Valle del Cachapoal, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo. WineBox com 4 garrafas.
WineBox Vik A + Vik A Rosé
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Descrição do produto

Vik A é uma linha exclusiva, elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik. Seus vinhos ganham vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro, no Valle del Cachapoal, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo. WineBox com 4 garrafas.

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Comentário sommelier

Vik A é uma linha exclusiva, elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik. Seus vinhos ganham vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro, no Valle del Cachapoal, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Cabernet Sauvignon (67.00%), Cabernet Franc (4.00%), Carménère (17.00%), Merlot (11.00%), Syrah (1.00%)
Chile
Valle del Cachapoal
Vinícola
Vik
Teor Alcoólico
14.10% ABV
Amadurecimento
23 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Morango maduro, cassis, framboesa, amora, frutas secas, pimenta-do-reino, café
Gustativo
Estruturado, taninos presentes, boa acidez, complexo, final longo, frutado, amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Stinco de cordeiro em redução do próprio molho, plateado chileno, mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, risoto de cogumelos, bife ancho com legumes, carne vermelha na brasa.

VIK A Rose 2019

Comentário sommelier

Este vinho holístico é um delicado blend das uvas Cabernet Sauvignon e Syrah elaborado exclusivamente com uva do Valle de Millahue. Um rosé que traz frescor, acidez equilibrada, um exemplar para tomar com amigos, à beira da piscina ou com pratos leves.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Rosé
Cabernet Sauvignon, Syrah
Chile
Valle del Cachapoal
Vinícola
Vik
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2019
Classificação
Seco
Visual
Rosa-claro
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, morango, pêssego
Gustativo
Leve, fresco e jovem
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Salmão grelhado com legumes, sushi, sashimi, bolinho de bacalhau, bolinho de arroz, canapés, ceviche, salada de rúcula com morangos.