EXCLUSIVO SÓCIO WINE 343.11
PREÇO NÃO SÓCIO 403.65

Descrição do produto

A arte e a criatividade se encontram nos vinhos da Viñedo de los Vientos. Rótulos surpreendentes, gastronômicos e cheios de personalidade esperam por você nesta Winebox ousada, com a cara da América do Sul. Aproveite e dê mais sabor aos seus dias.

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WineBox Viñedo de Los Vientos
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exclusivo sócio wine
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Viñedo De Los Vientos Alc...

Viñedo de Los Vientos Arneis Chardonnay 2016

Comentário sommelier

Com aroma de frutas como abacaxi, damasco, melão e pera, esse branco possui um paladar equilibrado, frutado, com boa acidez e nuance de pão fresco. É um blend pouco comum, que traz a uva italiana Arneis, típica do Piemonte, e a francesa Chardonnay, mostrando o potencial criativo e a personalidade da Viñedo de Los Vientos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Branco
    Arneis (60%), Chardonnay (40%)
  • Uruguai
    Atlántida
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    13.50% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie).
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Abacaxi, damasco, melão, pera
  • Gustativo
    Equilibrado, frutado, boa acidez, pão fresco
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Camarões salteados, culinária japonesa, penne ao molho branco, moqueca, salada com frango grelhado, e queijos frescos.

Viñedo de los Vientos Anarkia Tannat 2017

Comentário sommelier

Anarkia traz a forma mais pura da uva Tannat. Para a elaboração desse exemplar a fermentação é realizada com leveduras indígenas, da própria uva, e não há adição de conservantes. Por ser um processo que possuiu uma intervenção mínima, pode conter traços de gás. Pontuado com 92 pontos pelo Guia Descorchados.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Tannat (100%)
  • Uruguai
    Canelones
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    9 meses em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas maduras
  • Gustativo
    Boa acidez, taninos marcantes, médio corpo, frutado
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    2 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Churrasco, risoto de queijo, cogumelo recheado com cream cheese, medalhão de berinjela, talharim com ragu de carne, maminha grelhada na manteiga.

Viñedo de Los Vientos Eolo Gran Reserva 2013.

Comentário sommelier

Um vinho de longo amadurecimento e perfil maduro, com notas de frutas negras e vermelhas maduras, sobre toques de couro, tosta e tabaco, e uma nuance refrescante de alcaçuz. No paladar é encorpado, com boa acidez, taninos presentes, e tem um final longo. Como todo exemplar elaborado por Pablo Fallabrino, enólogo e proprietário da Viñedo de Los Vientos, é um vinho de autor, onde a ação de Pablo, e a qualidade das uvas de seus vinhedos, dão a ele uma personalidade incomum, fugindo aos estilos mais padronizados. Os vinhos desta vinícola são sempre boas surpresas.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Tinto
    Tannat (85.00%), Ruby Cabernet (15.00%)
  • Uruguai
    Atlántida
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    36 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, couro, tosta, tabaco, alcaçuz
  • Gustativo
    Encorpado, boa acidez, taninos presentes, amadeirado, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Medalhão de vitela com risoto de parmesão, ossobuco com polenta, costela de ripa churrasqueada, espaguete com bacon, paella de cogumelos e castanhas, queijos de massa dura.

Viñedo De Los Vientos Alcyone Tannat Dessert Wine 500 ml

Comentário sommelier

Um vinho especial, elaborado a partir da combinação das técnicas de vinificação dos fortificados italianos Marsala e Barolo Chinato, resultando em um tinto aromático, saboroso e aveludado em boca, pontuado pelo Guia Descorchados.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
  • Licoroso
    Tannat (100%)
  • Uruguai
    Atlántida
  • Vinícola
    Wine.com.br
  • Teor Alcoólico
    16.00% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho francês
  • Safra
  • Classificação
    Suave/Doce
  • Visual
    Rubi profundo.
  • Olfativo
    Frutas negras com notas de caramelo, chocolate e baunilha.
  • Gustativo
    Aveludado em boca, com taninos macios e sabor marcante.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
  • Decantação
    minutos
Harmonização
Sobremesas à base de chocolate como brownie, tortas com frutas secas e amêndoas.
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