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sócio wine
291.60
Não sócio 343.06

Descrição do produto

A arte e a criatividade se encontram nos vinhos da Viñedo de los Vientos. Rótulos surpreendentes, gastronômicos e cheios de personalidade esperam por você nesta Winebox ousada, com a cara da América do Sul. Aproveite e dê mais sabor aos seus dias.
WineBox Viñedo de Los Vientos
417.40
sócio wine
291.60
NÃO SÓCIO 343.06

Descrição do produto

A arte e a criatividade se encontram nos vinhos da Viñedo de los Vientos. Rótulos surpreendentes, gastronômicos e cheios de personalidade esperam por você nesta Winebox ousada, com a cara da América do Sul. Aproveite e dê mais sabor aos seus dias.

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Viñedo de Los Vientos Arneis Chardonnay 2016

Comentário sommelier

Com aroma de frutas como abacaxi, damasco, melão e pera, esse branco possui um paladar equilibrado, frutado, com boa acidez e nuance de pão fresco. É um blend pouco comum, que traz a uva italiana Arneis, típica do Piemonte, e a francesa Chardonnay, mostrando o potencial criativo e a personalidade da Viñedo de Los Vientos.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Branco
Arneis (60%), Chardonnay (40%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox sobre as borras (sur lie).
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Abacaxi, damasco, melão, pera
Gustativo
Equilibrado, frutado, boa acidez, pão fresco
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Camarões salteados, culinária japonesa, penne ao molho branco, moqueca, salada com frango grelhado, e queijos frescos.

Viñedo de los Vientos Anarkia Tannat 2017

Comentário sommelier

Anarkia traz a forma mais pura da uva Tannat. Para a elaboração desse exemplar a fermentação é realizada com leveduras indígenas, da própria uva, e não há adição de conservantes. Por ser um processo que possuiu uma intervenção mínima, pode conter traços de gás. Pontuado com 92 pontos pelo Guia Descorchados.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Tannat (100.00%)
Uruguai
Canelones
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
9 meses em tanques de aço inox.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas maduras
Gustativo
Boa acidez, taninos marcantes, médio corpo, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Churrasco, risoto de queijo, cogumelo recheado com cream cheese, medalhão de berinjela, talharim com ragu de carne, maminha grelhada na manteiga.

Viñedo de Los Vientos Eolo Gran Reserva 2013.

Comentário sommelier

Um vinho de longo amadurecimento e perfil maduro, com notas de frutas negras e vermelhas maduras, sobre toques de couro, tosta e tabaco, e uma nuance refrescante de alcaçuz. No paladar é encorpado, com boa acidez, taninos presentes, e tem um final longo. Como todo exemplar elaborado por Pablo Fallabrino, enólogo e proprietário da Viñedo de Los Vientos, é um vinho de autor, onde a ação de Pablo, e a qualidade das uvas de seus vinhedos, dão a ele uma personalidade incomum, fugindo aos estilos mais padronizados. Os vinhos desta vinícola são sempre boas surpresas.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Tinto
Tannat (85.00%), Ruby Cabernet (15.00%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
36 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2013
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, couro, tosta, tabaco, alcaçuz
Gustativo
Encorpado, boa acidez, taninos presentes, amadeirado, final longo
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Medalhão de vitela com risoto de parmesão, ossobuco com polenta, costela de ripa churrasqueada, espaguete com bacon, paella de cogumelos e castanhas, queijos de massa dura.

Viñedo De Los Vientos Alcyone Tannat Dessert Wine 500 ml

Comentário sommelier

Um vinho especial, elaborado a partir da combinação das técnicas de vinificação dos fortificados italianos Marsala e Barolo Chinato, resultando em um tinto aromático, saboroso e aveludado em boca, pontuado pelo Guia Descorchados.

Selos e pontuações

  • Wine Exclusivo
Licoroso
Tannat (100%)
Uruguai
Atlántida
Vinícola
Wine.com.br
Teor Alcoólico
16.00% ABV
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês
Safra
Classificação
Suave/Doce
Visual
Rubi profundo.
Olfativo
Frutas negras com notas de caramelo, chocolate e baunilha.
Gustativo
Aveludado em boca, com taninos macios e sabor marcante.
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
minutos
Harmonização
Sobremesas à base de chocolate como brownie, tortas com frutas secas e amêndoas.
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