Comentário do Beer Sommelier

Eisenbahn Kolsch é um leitura de um estilo de origem alemã da cidade de Colônia. Produzida com quatro tipos de malte, incluindo o de trigo, é uma cerveja dourada com boa formação de espuma, aroma de malte, cereais e toques frutados. Feita de acordo com a Lei da pureza, apresenta baixo amargor, alta carbonatação, final seco e refrescante. Prêmios: Considerada a melhor cerveja no estilo Kölsch brasileira, no World Beer Awards, em 2017. Medalha de bronze no International Beer Challenge 2014. Bronze no Australian International Beer Awards, nos anos de 2009 e 2013. Melhor cerveja no estilo Kölsch no World Beer Awards de 2008.
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  • Eisenbahn Kölsch 355 ml
Eisenbahn Kölsch 355 ml
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Ficha Técnica

  • Estilo
    Kölsch
  • País
    Brasil
  • Cervejaria
    Eisenbahn
  • Teor Alcoólico
    4.80% ABV
  • Temperatura de serviço
    5-7 °C
  • Caracteristica
    Leve
Paladar
  1. Corpo
  2. Amargor
  3. Dulçor
Visual
  1. Cor:Dourado
Harmonização
Salsichas, carnes de porco defumadas , Eisbein (joelho de porco). Queijo brie, camembert e saint-maure; semimacio chevrot.