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Comentário do Beer Sommelier

A 3 Fonteinen Oude Kriek, assim como todas as cervejas da 3 Fonteinen, é produzida de forma natural, fermenta espontaneamente e envelhece em barris de carvalho sem adição de adoçantes ou conservantes. Complexa e elegante, é feita com cerejas, que dão uma cor impressionante à bebida, um belo tom de vermelho. Apresenta sabor de fruta mais intenso e, com o passar dos anos, a complexidade característica das Lambic vai dominando, com notas mais acentuadas e vínicas. O frescor de frutas vermelhas, em especial cereja, é irresistível. É uma cerveja para ser apreciada de todas as formas. Um exercício sensorial que vai do olhar ao paladar, passando por incríveis aromas.
Bélgica Bélgica

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  • 3 Fonteinen Oude Kriek 750 ml
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3 Fonteinen Oude Kriek 750 ml
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Ficha Técnica

  • Estilo
    Fruit Lambic
  • País
    Bélgica
  • Ingredientes
    Água, malte,levedura selvagem, lúpulo e cerejas.
  • Teor Alcoólico
    5% ABV
  • Temperatura de serviço
    6-8 °C
Paladar
  1. Corpo
  2. Malte
  3. Amargor
  4. Doce
  5. Acidez
Visual
  1. Espuma:Boa formação
  2. Coloração:Vermelho
  3. Copo:Taça, tulipa
Harmonização
Sobremesas a base de chocolate e frutas vermelhas, queijos.

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