Comentário do Beer Sommelier

Uma IPA produzida com diferentes variedades de grãos, visando alterar o sabor e a sensação de boca quando consumida. A maioria dos grãos como cevada, trigo, aveia e centeio são bastante parecidos. Eles possuem uma grande quantidade de amido e carboidratos, e algumas proteínas, gorduras e fibras. No entanto, as fibras alimentares dos grãos podem variar a composição de proteína para cada grão pode ser muito diferente dependendo da forma e da quantidade utilizada. Esses quatro diferentes grãos transformam o sabor, a aparência e a textura da cerveja. O aroma exibe notas doces de centeio, o paladar apresenta cremosidade da aveia, o trigo fornece aroma e espuma cremosa, e a cevada é o que faz da cerveja, cerveja. O resultado dessa IPA rústica multigrãos é fascinante. Dry Hopped de Amarillo e Sincoe, notas resinosas, aroma de pinho, raspas de casca de laranja e pêssego, perfeita!
Dinamarca Copenhagen, Dinamarca

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  • To Øl Insane In The Grain - 330ml
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Ficha Técnica

  • Estilo
    India Pale Ale (IPA)
  • País
    Dinamarca
  • Ingredientes
    Água, malte, lúpulo , levedura e trigo.
  • Teor Alcoólico
    7.5% ABV
  • Temperatura de serviço
    6-8 °C
Paladar
  1. Corpo
  2. Malte
  3. Amargor
  4. Doce
Visual
  1. Espuma:Boa formação
  2. Coloração:Âmbar
  3. Copo:Pint,shaker
Harmonização
Massas, pizza de lombo canadense com catupiry, embutidos, pratos picantes, queijos salgados.

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