Comentário do Beer Sommelier

Produzida exclusivamente para o clube Wbeer pela cervejaria dinamarquesa To Ol - que figura a lista das dez melhores do mundo - essa é uma sour com acidez marcante e dry-hopping de lúpulo citra. Diferentes das lambics as sours ganham sua acidez antes do mosto ir para o fogo. Com aromas citricos, notas de tangerina, limão e pinho, essa é uma cerveja com bastante frescor e carbonatação.
Dinamarca Dinamarca

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  • To Øl Sur Citra - 330ml
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To Øl Sur Citra - 330ml
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Ficha Técnica

  • Estilo
    Sour Pale Ale
  • País
    Dinamarca
  • Ingredientes
    Água, malte, lúpulo e levedura.
  • Cervejaria
    To Øl
  • Teor Alcoólico
    5.5% ABV
  • Temperatura de serviço
    5-7 °C
Paladar
  1. Corpo
  2. Malte
  3. Amargor
  4. Doce
  5. Acidez
Visual
  1. Espuma:Persistente
  2. Coloração:Dourada
  3. Copo:Tulipa
Harmonização
Ceviche, rochefort, chutney de manga, peixe assado e risoto de limão siciliano.

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