A Ímpar Wines, atua desde 2004 como embaixadora dos vinhos do Alentejo e busca retratar fielmente a região com mínima interferência e máximo respeito ao terroir.
Sommelier Wine
Comentário do Winehunter
“Em Portugal, a versatilidade enológica atinge seu ápice, destacando Ímpar Wines, uma vinícola -boutique de renome. A magia reside na harmonia entre a elegante Syrah e as uvas autóctones Trincadeira e Aragonez. Surpreendente é o monovarietal Alfrocheiro, uma pérola que revela a riqueza enológica portuguesa, do Alentejo. Os vinhos Terra D’Alter transportam para a origem, desvendando o universo vitivinícola em cada taça, em uma experiência única de sabores extraordinários.”
- Winehunter
HarmonizaçãoPicanha com mostarda DijonSaiba mais
Ingredientes
Modo de Preparo