O arqueólogo dos vinhos | Descobertas Essenciais | Clube Wine | Wine.com.br

Ernst Loosen é uma verdadeira referência quando o assunto é vitivinicultura em seu país. O produtor alemão já foi apontado como “Homem do Ano” em 2005, pela renomada revista inglesa Decanter, já foi considerado embaixador da casta Riesling e está nos rótulos, como nome nos dois vinhos desta seleção. Prestigiado, o enólogo começou a explorar o terroir da região de Pfalz em 1996, assumindo uma propriedade no local, e virou destaque por sua jornada incansável em busca do melhor resultado na bebida. Independente da região em que produz seus vinhos, Ernst mantém os seus padrões elevados de qualidade e sabe como ninguém como mesclar sua personalidade com a tipicidade do local.

Mas por que chamamos Loosen de arqueólogo ali no título? É porque, por mais que a vinicultura esteja na sua família há tempos, 200 anos para sermos precisos, Ernst só foi estudar enologia para não contrariar o pai. O que o alemão desejava mesmo era cursar Arqueologia e, assim que fez a primeira faculdade, deu início à segunda. Contudo, não teve jeito. Seu destino era mesmo dar continuidade ao legado. Isso porque com a doença e posterior falecimento do pai, a mãe chamou os seis filhos (quatro homens e duas mulheres) para comunicar a decisão de vender a vinícola e aí, para que isso não acontecesse, o arqueólogo acabou assumindo a liderança do negócio (até então considerado só um hobby) e fazendo o maior sucesso.

Ernst mergulhou na produção de vinho com fervor, investiu na melhoria da qualidade, viajou para a Áustria, Borgonha, Alsácia e Califórnia, procurando os melhores vinicultores, e fez valer a oportunidade. Com prestígio já consolidado, Ernst tem um ponto de vista do mercado global (em uma filosofia que equilibra o Velho e o Novo Mundo) e já recebeu inúmeros prêmios e resenhas brilhantes em sua homenagem. O resultado não poderia ser outro, vinhos que se destacam por sua distinção e agradam a toda a classe mundial, dois deles entregues aí para você.

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