Um termo muito falado, mas às vezes não muito compreendido. Venha ver como a idade das videiras influencia na produção e nas características finais dos vinhos.
Sommelier Wine
Comentário do Winehunter
Essa seleção foi fechada em uma visita que eu e Manu fizemos ao nosso parceiro Miguel Torres, no Chile. São dois vinhos bárbaros que irão encantar seu paladar. Inclusive, um deles possui o diferencial de ter sido elaborado através de uma parceria da vinícola com o VIGNO, um grupo de produtores de Carignan criado em 2009, no território chileno. Saúde!
- Vicente Jorge
HarmonizaçãoCordeiro recheado com cuscuz e nozesSaiba mais
Ingredientes
Modo de Preparo