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Muito popular no mundo do vinho, Paul Hobbs é um renomado enólogo norte-americano que assinou rótulos que fizeram enorme sucesso nos quatro cantos do planeta. Com um currículo impressionante, ele conquistou a mítica nota 100 de ninguém menos que Robert Parker, com um de seus vinhos.

Ele foi um dos primeiros enólogos a elaborar exemplares de um único vinhedo e os dois rótulos deste mês, de vinícolas uruguaias diferentes, tiveram o prestígio de serem supervisionados bem de perto por ele, que trabalhou como 'flying winemaker, profissional que presta consultoria em diferentes países e regiões vitivinícolas.

O Uruguai tem se destacado cada vez mais como um importante produtor de vinhos do Novo Mundo. Considerado país boutique, por sua produção pequena, a localização geográfica do país, a intensa luminosidade do sol e a proximidade com o Oceano Atlântico garantem uma viticultura de alto nível.

Os exemplares deste mês vêm da região de Canelones, que é a principal do Uruguai, concentrando 65% do total de vinhedos do país. É lá que a maioria das videiras de Tannat do mundo estão localizadas, incluindo até a terra natal dessa uva, Madiran, na França. Você terá a oportunidade de brindar o fim deste ano e o início do que está por vir com os rótulos elegantes e realmente singulares! Aproveite a experiência!

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“Exemplares interessantíssimos diretamente de um país boutique na produção dos vinhos: Uruguai. Dois produtores diferentes, mas cuja experiência está no fato de serem elaborados sobre a supervisão do norte-americano Paul Robbs, um dos maiores 'flying Winemakers' do mundo.”
- Vicente Jorge, WineHunter

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