Me dá um autógrafo?

Responsável por mais de 90% da produção dos vinhos sul-africanos, Western Cape abriga cinco distritos (áreas que apresentam características geológicas predominantes) vitivinícolas sul-africanos: Coastal Region, Breede River Valley, Olifants River, Klein Karoo e Boberg. A região, dona de uma combinação rara de solo, clima e vegetação, fica próxima à Cidade do Cabo e reúne algumas das principais vinícolas do país. O relevo é marcado pelo litoral estreito e entrecortado, e a fauna e flora são riquíssimas! Daquelas de encher os olhos da gente. Não é para menos que seja um dos destinos mais visitados pelos turistas.

Fundada em 2004, a Marianne Wine Estate é uma vinícola boutique, cuja propriedade possui 36 hectares, 17 dos quais são vinhedos. A empresa, localizada na África do Sul, mas dona de uma alma francesa, possui sala de degustação, acomodações de luxo para receber visitantes e restaurante de alto nível, o Floréal Brasserie. Localizada a 40 minutos de carro do centro da Cidade do Cabo, a propriedade, que fica ao lado de um hotel de safári privativo e se orgulha de elaborar vinhos premiados, tem uma produção limitada de 80.000 a 100.000 garrafas por safra e traz em seus rótulos boas histórias e curiosidades. Uma delas vem do nome dos vinhos selecionados para Surpreendentes deste mês, com o termo “Dent de lion”. A terminologia, que significa “dente de leão”, faz referência ao rei da savana, símbolo fortíssimo na cultura africana. Sempre elegantes e poderosas, as bebidas produzidas pela vinícola expressam com louvor o pitoresco terroir de Western Cape e, por isso, encapsularam com maestria a ideia do enorme felino. Supervisionada pelo famoso enólogo Michel Rolland, a produção da Marianne Wine Estate é sempre prestigiada.

Responsável por mais de 90% da produção dos vinhos sul-africanos, Western Cape abriga cinco distritos (áreas que apresentam características geológicas predominantes) vitivinícolas sul-africanos: Coastal Region, Breede River Valley, Olifants River, Klein Karoo e Boberg. A região, dona de uma combinação rara de solo, clima e vegetação, fica próxima à Cidade do Cabo e reúne algumas das principais vinícolas do país. O relevo é marcado pelo litoral estreito e entrecortado, e a fauna e flora são riquíssimas! Daquelas de encher os olhos da gente. Não é para menos que seja um dos destinos mais visitados pelos turistas.

Fundada em 2004, a Marianne Wine Estate é uma vinícola boutique, cuja propriedade possui 36 hectares, 17 dos quais são vinhedos. A empresa, localizada na África do Sul, mas dona de uma alma francesa, possui sala de degustação, acomodações de luxo para receber visitantes e restaurante de alto nível, o Floréal Brasserie. Localizada a 40 minutos de carro do centro da Cidade do Cabo, a propriedade, que fica ao lado de um hotel de safári privativo e se orgulha de elaborar vinhos premiados, tem uma produção limitada de 80.000 a 100.000 garrafas por safra e traz em seus rótulos boas histórias e curiosidades. Uma delas vem do nome dos vinhos selecionados para Surpreendentes deste mês, com o termo “Dent de lion”. A terminologia, que significa “dente de leão”, faz referência ao rei da savana, símbolo fortíssimo na cultura africana. Sempre elegantes e poderosas, as bebidas produzidas pela vinícola expressam com louvor o pitoresco terroir de Western Cape e, por isso, encapsularam com maestria a ideia do enorme felino. Supervisionada pelo famoso enólogo Michel Rolland, a produção da Marianne Wine Estate é sempre prestigiada.