A Geleia de Abacaxi com Pimenta Vermont foi desenvolvida especialmente para harmonizar com queijos de mofo branco, como Brie e Camembert, geralmente suaves, amanteigados, moderadamente salgados, e com notas de cogumelos. O delicioso sabor do abacaxi e a leve ardência da pimenta brasileira dedo de moça, além da textura cremosa devida a ausência de pectina nesta receita, substância natural gelificante que deixa geleias comuns com textura de gelatina, fazem desta geleia uma ótima opção em tábuas de queijos. - Ingredientes: Abacaxi, pimenta e açúcar. Sem conservantes.