O Gran Mestri tipo grana é um queijo doce e saboroso. Seu requinte e o sabor apurado classificaram o grana como o mais nobre dos queijos. De origem milenar, o grana é um queijo duro, com estrutura granulosa, de paladar delicado e aroma levemente frutado e doce. O tempo mínimo de maturação é de 12 meses. Este queijo confere às receitas todo o requinte da culinária italiana. Ideal para acompanhar uma boa pasta ou uma deliciosa salada. A Gran Mestri Alimentos dedica-se com entusiasmo e paixão na arte de produzir o mais nobre dos queijos. Ingredientes: Leite cru resfriado semidesnatado, sal, coalho, conservante lisozima (INS1108) e fermento láctico. Não contém glúten. Aqui fracionado em formato cunha com 500 g.