Indicação do Winehunter | Wine

A China também esbanja perfeição quando o assunto é vinho. Este vinho branco de uvas tintas possui aromas e sabores inesquecíveis que podem ser degustados e aprovados pelos paladares brasileiros. Sua essência fica entre um Chardonnay amadeirado e um Sauvignon Blanc do Velho Mundo. Uma novidade Wine que vai encantar você. Descubra o que ele pode fazer pelos seus momentos.

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Winehunter Vicente

Já havíamos provado muitos vinhos chineses durante esses anos, mas foi em 2018, Ano do Cão no calendário chinês, que ficamos surpresos com os vinhos da Changyu. Na prova de vinhos harmonizados com o típico pato laqueado chinês, descobrimos vinhos incríveis, atípicos e muito interessantes. Entre eles o Chateau Moser XV Blanc de Noir de Cabernet Sauvignon… bárbaro, inusitado, vale muito a pena essa experiência.

Château Changyu Moser XV

Château Changyu Moser XV

A vinícola se localiza no noroeste da China, mais precisamente na região vitivinícola de Ningxia. A propriedade é reconhecida e admirada pelos principais profissionais do mundo dos vinhos, como um dos produtores superiores da China.

Em sua produção, as principais variedades são: Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Suas videiras têm em média 15 anos de idade e atualmente são 60 hectares plantados com Cabernet Sauvignon e mais 200 hectares de vinha próxima à propriedade. Todas as etapas do vinho ocorrem no castelo: da viticultura ao engarrafamento.

Ficha Técnica

  • Vinícola
  • Teor Alcoólico
  • Amadurecimento
  • Safra
  • Classificação
  • Visual
  • Olfativo
  • Gustativo
  • Temperatura de serviço
  • Potencial de guarda
  • Decantação
  • Harmonização
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