Domaine Baronarques Blanc 2016 | Grand Vin | Wine.com.br

O único vinho branco produzido pelo Domaine Baronarques, que elabora apenas três exemplares.

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Premiações

SELOS E PONTUAÇÕES

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O que dizem os pontuadores

Fresco e elegante, este branco com corpo de médio a encorpado oferece sabores de pera e pêssego, com notas de mel. Detalhes de especiarias, floral e de cozimento emergem no acabamento mineral e cristalino

- Wine Spectator

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Essa vinícola é administrada pela renomada família Rothschild, que comanda alguns dos chateaux mais famosos da França, como o Château Mouton Rothschild.

A família Rothschild executou um projeto de cinco anos para renovar as vinhas e todas as instalações de vinifcação.

Esse intenso e complexo branco traz a Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas.

Situado no Languedoc, o Domaine de Baronarques é uma propriedade do século 17, com apenas 43 hectares. Com uma localização privilegiada e um terroir com características excepcionais, essa vinícola cultiva as variedades Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Grenache, Malbec e Chardonnay. Em 2003, esse produtor passou a integrar a A.O.C. Limoux Rouge, recentemente criada pelo Institut National des Appellations d'Origine (INAO), devido a alta qualidade dos seus vinhos.

O único vinho branco do Domaine de Baronarques teve a sua primeira safra em 2009. Suas uvas são provenientes de uma pequena e específica parcela de vinhedos da vinícola. Com potencial de envelhecimento, barricas com diferentes graus de uso são utilizadas no amadurecimento desse rótulo, aumentando a sua complexidade de aromas e sabores.

Ficha Técnica

  • Vinícola
  • Teor Alcoólico
  • Amadurecimento
  • Safra
  • Classificação
  • Visual
  • Olfativo
  • Gustativo
  • Temperatura de serviço
  • Potencial de guarda
  • Decantação
  • Harmonização