Comentário do Sommelier

Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um vinho branco bastante aromático e refrescante elaborado com as uvas Torrontés, uva branca emblemática na Argentina conhecida pelos seus aromas florais, e Chenin Blanc, variedade que gera vinhos expressivamente refrescantes.

Ficha técnica

Uva

Torrontés (60%) e Chenin Blanc (40%)

Classificação

Seco

Safra

2023

Amadurecimento

Em tanques de concreto

Teor Alcoólico

12.30% ABV

Temperatura de serviço

7 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas cítricas como limão siciliano, frutas de caroço como pêssego e damasco, floral

Visual

Amarelo claro brilhante

Gustativo

Jovem, leve, equilibrado, frutado, acidez média para alta, agradável frescor

Harmonização

Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: filé de peixe com limão, lombo com damasco, espaguete de abobrinha com molho branco.

Comentário do Sommelier

Proveniente de vinhedos na D.O. Región del Valle Central, 8 Ríos é uma marca de vinhos jovens, versáteis e descomplicados é inspirada nos oito grandes rios que perpassam pela superfície do Chile e alimentam os vales viníferos mais importantes do país, o rótulo é uma homenagem a este movimento, fluidez e importância. Este é um Merlot com um pequeno toque de Syrah (15%) com um perfil leve e descomplicado bastante frutado que entrega frescor e jovialidade. Um vinho que está pronto para ser consumido em qualquer momento e qualquer local, como aperitivo, ou acompanhado pratos mais simples.

Ficha técnica

Uva

Merlot (85%), Syrah (15%)

Classificação

Seco

Safra

2023

Teor Alcoólico

12.50% ABV

Temperatura de serviço

15 °C

Potencial de guarda

4 anos

Olfativo

Frutas pretas e vermelhas, ameixa, especiarias doces

Visual

Rubi com tons violáceos

Gustativo

Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos macios

Harmonização

Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou ervas frescas. Dicas: carne seca com abóbora, frango assado, estrogonofe de grão-de-bico.

Comentário do Sommelier

A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Este é um intenso, saboroso e aromático blend das uvas Cabernet Sauvignon, Sirah e Malbec. Um vinho com paladar frutado com camadas especiadas, taninos firmes e textura macia. Uma excelente opção de vinho para acompanhar carnes vermelhas! Vinho adequado para veganos.

Ficha técnica

Uva

Carménère (40%), Syrah (40%), Malbec (20%)

Classificação

Meio Seco

Safra

2023

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

4 anos

Olfativo

Frutas pretas e vermelhas, ameixa, herbáceo, especiarias, floral

Visual

Rubi profundo

Gustativo

Jovem, corpo médio, intenso, frutado com camadas especiadas, taninos firmes, textura macia

Harmonização

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé à parmegiana, cupim assado, lasanha de berinjela.

Comentário do Sommelier

Sagaz é uma linha de vinhos jovens, modernos, descomplicados e prontos para serem consumidos elaborada pela Viña Puntí Ferrer, uma vinícola chilena que nasce de raízes tradicionais, mas com uma visão totalmente original, que tem como objetivo produzir vinhos da mais alta qualidade capazes de surpreender e encantar. Com um perfil jovem e descomplicado, esse Syrah agrada pela sua presença e intensidade. Uma ótima opção para harmonizar com hambúrgueres.

Ficha técnica

Uva

Syrah

Classificação

Seco

Safra

2024

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas pretas amora, mirtilo e ameixa, especiarias

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Jovem, corpo médio, intenso, frutado com toques especiados, taninos médio-alto, acidez média

Harmonização

Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, costelinha ao molho barbecue, talharim com bolonhesa de lentilha.

Comentário do Sommelier

Sagaz é uma linha de vinhos jovens, modernos, descomplicados e prontos para serem consumidos elaborada pela Viña Puntí Ferrer, uma vinícola chilena que nasce de raízes tradicionais, mas com uma visão totalmente original, que tem como objetivo produzir vinhos da mais alta qualidade capazes de surpreender e encantar. Com um perfil jovem e descomplicado, esse Syrah agrada pela sua presença e intensidade. Uma ótima opção para harmonizar com hambúrgueres.

Ficha técnica

Uva

Syrah

Classificação

Seco

Safra

2024

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas pretas amora, mirtilo e ameixa, especiarias

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Jovem, corpo médio, intenso, frutado com toques especiados, taninos médio-alto, acidez média

Harmonização

Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: hambúrguer com bacon e cebola caramelizada, costelinha ao molho barbecue, talharim com bolonhesa de lentilha.

Comentário do Sommelier

Ambleri é uma linha de vinhos jovens, alegres e descomplicados da Cantine Ermes, uma cooperativa multirregional fundada em 1998 na Sicília, e que, hoje, tem produção de vinhos em regiões italianas de grande importância: Sicília, Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna e Vêneto, contando com uma grande variedade de terroirs. Elaborado com a Sangiovese, uva tinta italiana amplamente produzida na Itália, considerada a joia da Toscana, que neste exemplar mostra toda sua riqueza e versatilidade na I.G.P. Terre Siciliane, na ilha Mediterrânea. Um vinho jovem, elegante, harmônico e bem estruturado que encanta com suas notas de frutas silvestres com camadas de especiarias, taninos finos e boa acidez. Um vinho que combina com uma tábua de frios e queijos bem servida.

Ficha técnica

Uva

Sangiovese

Classificação

Seco

Safra

2023

Amadurecimento

Em tanques de aço inox

Teor Alcoólico

12.50% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

4 anos

Olfativo

Frutas silvestres e notas de especiarias

Visual

Rubi com tons granada

Gustativo

Jovem, corpo leve a médio, elegante, harmônico, bem estruturado, taninos médios, boa acidez

Harmonização

Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: tábua de queijos e frios, lasanha à bolonhesa, nhoque com com molho de manteiga com sálvia e nozes.

Comentário do Sommelier

Caviro é um dos maiores grupos vitivinícolas da Itália com vinhedos em sete diferentes regiões italianas e todos com profundo compromisso com a produção sustentável. Ca'de Pioppi é uma linha jovem, frutada e de boa intensidade, excelente para momentos cotidianos, ou acompanhando harmonizações. Este exemplar é elaborado com a uva Merlot de três diferentes regiões na Itália: Sicília, Romagna e Abruzzo. Um vinho harmonioso, com aromas cativantes de frutas vermelhas com toques herbáceos, com paladar macio e com boa itensidade frutada. Um vinho fácil de beber e agradar!

Ficha técnica

Uva

Merlot

Classificação

Meio Seco

Amadurecimento

3 meses em tanques de aço inox

Teor Alcoólico

12.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas vermelhas, toque herbáceo e de especiarias doces

Visual

Rubi com tons violáceos

Gustativo

Jovem, corpo leve à médio, frutas vermelhas, taninos macios

Harmonização

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: frango recheado com farofa e bacon, sanduíche de carne louca, caponata de berinjela.

Comentário do Sommelier

Besugo é uma linha de vinhos jovens, leves, frescos e fáceis de degustar elaborada pela Parras Wines, grupo distinguido em 2020 como Empresa do Ano pela Revista de Vinhos, com vinhas em Lisboa, Alentejo, Douro, Vinho Verde, Dão e Tejo, garantindo, assim, o compromisso de selecionar as melhores uvas na elaboração dos seus exemplares. Besugo é um peixe de coloração cinza prateado e com barbatanas alaranjadas que vive em regiões profundas de clima temperado, comum no litoral português. Este exemplar é um vinho rosé com encantadores aromas de frutas vermelhas frescas, fresco nos aromas e no paladar. Uma companhia perfeita para um momento de descontração e diversificados canapés.

Ficha técnica

Uva

Predominância de uvas típicas portuguesas

Classificação

Seco

Teor Alcoólico

11.00% ABV

Temperatura de serviço

8 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas vermelhas frescas como morango e groselha

Visual

Rosa médio

Gustativo

Jovem, leve, frutado e refrescante

Harmonização

Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: peixe assado, espaguete com camarão, canapés.

Comentário do Sommelier

Lazarillo é uma linha de vinhos jovens e frescos elaborada pela Bodegas Yuntero, vinícola espanhola sustentável que desde 1954 produz vinhos que unem origem e tradição num sabor inesquecível. Elaborado com a uva Tempranillo, tinta emblemática na Espanha, e um toque de Syrah de vinhedos localizados no coração de La Mancha, este exemplar é resultado de uma criteriosa seleção de uvas com o objetivo de obter um vinho de caráter expressivamente frutado. Com perfil expressivamente frutado, este vinho é uma saborosa experiência como aperitivo, ou acompanhando uma noite de pizza.

Ficha técnica

Uva

Tempranillo (85%), Syrah (15%)

Classificação

Seco

Safra

2023

Teor Alcoólico

13.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

4 anos

Olfativo

Frutas pretas silvestres, groselha, amora, cereja, toques de especiarias

Visual

Cereja intensa com reflexo roxo

Gustativo

Jovem, corpo médio, complexo, equilibrado, frutado, taninos presentes e macios, final longo

Harmonização

Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: penne à bolonhesa, carne louca desfiada, pizza marguerita.

Comentário do Sommelier

Cruz Austral Seleccion de Viñedos é uma linha jovem, fresca, frutada e descomplicada da Bodegas y Viñedos Amadeo Marañon. O nome da linha é uma homenagem à constelação do Cruzeiro do Sul, uma referência celestial que indica o sentido para o Polo Sul, que representa um símbolo cultural para diversos povos e que na Argentina pode ser observado todas as noites do ano com boa visibilidade, sendo uma referência espacial muito forte na cultura local. Este é um rosé aromático e muito refrescante ótimo como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves.

Ficha técnica

Uva

Criolla (58%), Torrontés (25%), Pedro Giménez (15%), Bonarda (2%)

Classificação

Seco

Safra

2023

Amadurecimento

Em tanques de concreto

Teor Alcoólico

12.00% ABV

Temperatura de serviço

8 °C

Potencial de guarda

3 anos

Olfativo

Frutas vermelhas como morango e framboesa, toques cítricos, floral

Visual

Rosa claro brilhante

Gustativo

Jovem, leve, frutado, equilibrado, acidez média para alta e refrescante

Harmonização

Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: sushi, camarão na moranga, espaguete ao molho de limão e manjericão.

Kit 12 - 22,90 por Garrafa - Imperdível

Kit 12 - 22,90 por Garrafa - Imperdível

Itens no Kit

Alguma dúvida? A gente ajuda você!

Horário de atendimento:

Pagamento

Segurança

Certificados

W2W E-Commerce de Vinhos S.A