Kit 4 - Mesclados Incríveis por R$99

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 29,12 cada
4.3
Kit 4 - Mesclados Incríveis por R$99
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Itens no Kit

1un.
Castellanovo Rosso
Castellanovo Rosso
1un.
Gobeum Bobal Rosado 2023
Gobeum Bobal Rosado 2023
1un.
Davideira Branco
Davideira Branco
1un.
Pináculo Tinto
Pináculo Tinto
Comentário do Sommelier
Um blend de Sangiovese com outras uvas nativas que trazem frescor e maciez a esse tinto descompromissado, saboroso e fácil no paladar.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese e outras uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Safra
2021
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox com bâtonnage
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas de frutas vermelhas e negras
Visual
Rubi
Gustativo
Elegante, frutado e macio
Harmonização
Acompanha bem os pratos triviais do dia-a-dia, como strogonoff de carne, quibe de forno, carnes assadas, queijos duros e embutidos.
Comentário do Sommelier
Gobeum é uma marca de vinhos jovens, modernos e descomplicados que representam a autenticidade e o frescor das vinhas de Castela-La Mancha. Com o objetivo de destacar as uvas mais distintivas da região num estilo jovem e acessível, os vinhos desta linha se destacam pela pureza de sabor e perfil aromático. Gobeum se diferencia pela sua produção sustentável e orgânica (vinhedos cultivados sem pesticidas ou fertilizantes químicos, respeitando o ciclo natural da videira). Gobeum agrada os mais diversos paladares com sua proposta jovial, descontraída e expressivamente frutada, ideal para quem procura vinhos acessíveis e de qualidade para compor momentos alegres e harmonizações descomplicadas. Elaborado com a uva Bobal, uva tinta espanhola que tem ganhado destaque com a produção de vinhos frescos, frutados, de coloração translúcida, acidez equilibrada e taninos aveludados. Ao ser vinificada em rosé, o vinho Bobal traz delicadeza, maciez e frescor agradável e equilibrado. Um vinho coringa para agradar diversos paladares, compor variadas harmonizações e estar presente como aperitivo em momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Bobal
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, aromas florais
Visual
Rosa claro brilhante
Gustativo
Jovem, leve, macio, frutado, acidez média, fresco e levemente persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite e queijos cremosos. Dicas: moqueca, espaguete com camarões, dadinho de tapioca com geleia de pimenta.
Comentário do Sommelier
O nome Davideira faz alusão ao fruto que sai da videira, a uva. Em Portugal, as uvas crescem há mais de 4 mil anos. É um cultivo que faz parte da história do país. Esse vinho é uma homenagem à uva, elaborado com castas típicas do país.
Ficha técnica
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas amarelas e flores
Visual
Amarelo pálido
Gustativo
Macio, equilibrado e final frutado
Harmonização
Filé de frango grelhado com salada, espaguete ao alho e óleo, iscas de peixe frito, tomates recheados com ricota, quiche de abobrinha, camarão empanado.
Comentário do Sommelier
Pináculo é uma linha de vinhos jovens e descomplicados da Parras Wines, grupo distinguido em 2020 como Empresa do Ano pela Revista de Vinhos, com vinhas em Lisboa, Alentejo, Douro, Vinho Verde, Dão e Tejo, garantindo, assim, o compromisso de selecionar as melhores uvas na elaboração dos seus exemplares. Para elaboração do Pináculo, foram selecionadas uvas típicas portuguesas seguindo um rigoroso processo de produção, desde a vinha até à embalagem, com objetivo de elaborar um vinho equilibrado. Este é um vinho fácil de degustar, com notas frutadas destacadas nos aromas e no sabores, com textura macia e agradável frescor. Um bom tinto para acompanhar um momento alegre com os amigos!
Ficha técnica
Uva
Uvas típicas portuguesas
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas frescas como amora e cereja, toque de especiarias
Visual
Rubi médio
Gustativo
Jovem, corpo leve a médio, frutado, equilibrado, taninos macios, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de boi acebolada, frango assado recheado com bacon, nhoque ao sugo.