Kit Exclusivo - Degustação La Mora

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 189,90 cada
4.2
Kit Exclusivo - Degustação La Mora
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Itens no Kit

2un.
La Mora D.O.C.G. Morellino di Scansano 2020
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2un.
La Mora D.O.C. Maremma Toscana Merlot 2020
La Mora D.O.C. Maremma To...
2un.
La Mora D.O.C. Maremma Toscana Rosso 2018
La Mora D.O.C. Maremma To...
Comentário do Sommelier
Tinto com aromas de frutas vermelhas maduras, com toque floral e notas de especiarias, como noz-moscada. No paladar, possui médio corpo, é frutado, de taninos macios, com boa acidez, notas florais e toque de especiarias. Morellino Di Scansano, de estilo moderno, é elaborado majoritariamente com a tinta representativa da região, a Sangiovese, e é um exemplar que revela toda a expertise da Cecchi em elaborar vinhos italianos. Premiado com medalha de ouro no concurso Berliner Wein Trophy, e medalha de prata no Mundus Vini.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese (90%), Uvas nativas (10%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
2 meses em garrafas, nas caves.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, floral, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, frutado, taninos macios, boa acidez, floral, especiarias
Harmonização
Massa à bolonhesa, carne assada, nhoque ao ragu de cogumelos, pizzas variadas, tian de berinjela, galinhada.
Comentário do Sommelier
Maremma Toscana é uma região que foi regulamentada recentemente. Era uma I.G.T. que foi elevada à D.O.C. em 2011 e adicionada às 39 denominações existentes na Toscana, uma das mais aclamadas regiões vitivinícolas italianas.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, framboesa, cereja, folhas secas
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, médio corpo, fresco, taninos sedosos
Harmonização
Talharim à carbonara, lombo suíno com crosta de ervas, escondidinho de carne-seca, risoto de linguiça toscana, maminha grelhada com legumes, ravióli de muçarela de búfala com tomate seco.
Comentário do Sommelier
Blend italiano com aromas de frutas vermelhas como morango e framboesa silvestres, notas de folhas secas, nuance de madeira e especiarias. Em boca, possui uma interessante personalidade, é frutado, com taninos macios e notas de especiarias. Maremma Toscana é uma região que foi regulamentada recentemente. Era uma I.G.T. que foi elevada à D.O.C. em 2011 e adicionada às 39 denominações existentes na Toscana. Sua qualidade rendeu-lhe premiações internacionais como as medalhas de outro nos concursos Mundus Vini e no Berliner Wein Trophy.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Syrah (20%)
Classificação
Seco
Safra
2018
Amadurecimento
Parte do vinho em tanques de aço inox e parte em barricas de carvalho por 4 meses.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa silvestres, com notas de folhas secas, e nuance de madeira e especiarias.
Visual
Rubi
Gustativo
De personalidade, frutado, com taninos macios e notas de especiarias.
Harmonização
Bife ancho com batatas assadas, lasanha à bolonhesa, mix de queijos e embutidos, risoto de rabada, t-bone com polenta, legumes gratinados.