Kit Para refrescar

  • 8 Itens
  • 750 ml
  • R$ 83,15 cada
4.2
Kit Para refrescar

Itens no Kit

1un.
Nederburg 56 Hundred Sauvignon Blanc 2019
Nederburg 56 Hundred Sauv...
1un.
Capote Velho Reserva Regional Lisboa Branco 2019
Capote Velho Reserva Regi...
1un.
Louis Chevallier Chardonnay 2019
Louis Chevallier Chardonn...
1un.
Le Rosé de S. I.G.P. Méditerranée Rosé 2019
Le Rosé de S. I.G.P. Médi...
1un.
Calyptra Vivendo Reserve Rosé 2019
Calyptra Vivendo Reserve ...
1un.
Dark Horse Rosé 2019
Dark Horse Rosé 2019
1un.
Ernst Loosen Pfalz Edition Pinot Noir Rosé 2020
Ernst Loosen Pfalz Editio...
1un.
Mosaiko Reserva D.O. Valle de Cachapoal Sauvignon Blanc 2019
Mosaiko Reserva D.O. Vall...
Comentário do Sommelier
Elaborada pela premiadíssima Nederburg, a linha 56 Hundred traz vinhos descomplicados, agradáveis, os quais homenageiam o fundador da vinícola, Philippus Wolvaart, que em 1791 comprara a propriedade por exatos 56 hundred (5.600 guilders). Este Sauvignon Blanc saboroso e típico rende-lhe certamente a digna homenagem.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Maracujá, cítrico, vegetal, floral
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Harmonização
Espaguete ao pesto, bruschetta de abobrinha com brie, salada com lascas de bacalhau, risoto de alho-poró, filé de peixe grelhado com legumes, e queijos frescos.
Comentário do Sommelier
Este é um dos vinhos mais antigos da vinícola. É produzido em uma das maiores quintas de Lisboa e as uvas foram selecionadas nos melhores parcelas dos vinhedos. O nome remete homenagem aos trajes típicos usados nos anos 40 e 50, que identificam e distinguem as diferentes zonas do país.
Ficha técnica
Uva
Arinto, Chardonnay, Fernão Pires
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais e frutas cítricas
Visual
Amarelo claro com reflexo esverdeado
Gustativo
Boa estrutura, boa acidez e agradável final de boca
Harmonização
Maçã verde recheada com farofa de quinoa e castanhas, acarajé e panqueca de queijo.
Comentário do Sommelier
As “Vins de France” podem ser produzidas em toda a França usando uvas colhidas exclusivamente dentro de suas fronteiras. A regra "cultivado na França" é rigorosamente aplicada. Você já deve ter ouvido falar da rainha das uvas brancas, a Chardonnay, que está presente neste rótulo. Ah a Chardonnay...ela arranca suspiros de quem gosta de um bom vinho branco! Baunilha e frutas cítricas são os aromas que você vai sentir em Louis Chevallier Chardonnay 2019. Já ao paladar, delicadeza e uma acidez agradável são as palavras-chave que definem essa bebida, perfeita para tomar após um longo dia de trabalho, ou combinando com aperitivos e refeições leves.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas complexos de frutas cítricas e exóticas, bem como nozes tostadas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Sensação delicada em boca. Um vinho fresco e frutado.
Harmonização
Frutos do mar, risoto de camarão, tilápia ao molho de alcaparras, saladas, quiche lorraine, moqueca de legumes.
Comentário do Sommelier
Com aroma de frutas vermelhas frescas, pêssego e notas florais, esse rosé possui um paladar leve, frutado e com boa acidez. Elaborado na Indicação Geográfica Protegida Méditerranée, que abrange algumas regiões como a Provance, esse exemplar destaca elegância desde a tonalidade até o paladar.
Ficha técnica
Uva
Cinsault, Grenache , Carignan , Syrah
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, pêssego, floral
Visual
Rosa-claro
Gustativo
Leve, frutado, boa acidez
Harmonização
Tilápia grelhada, risoto de limão siciliano com camarões salteados, mariscada, salada marroquina, cuscuz paulista, queijos como gouda, emental e minas padrão.
Comentário do Sommelier
Este rosé é elaborado pela vinícola boutique Calyptra, na denominação chilena Alto Cachapoal. Jovem, frutado e refrescante, esse vinho agrada com facilidade e traz a versatilidade de ser apreciado sozinho ou harmonizado.
Ficha técnica
Uva
Syrah, Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox sobre as borras e mais 6 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Morango, cereja, framboesa, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez presente
Harmonização
Moqueca, espetinho de camarão, sushi e sashimi, torta de frango, quiche de legumes, sanduíche de peito de peru.
Comentário do Sommelier
A enóloga da Dark Horse, Beth Liston, decidiu aproveitar o verão com as uvas e criar um vinho seco e ao estilo de Provence, para que todos possam apreciar. Um californiano potente com a elegância de um francês! Imperdível!
Ficha técnica
Uva
Barbera, Pinot Gris, Tempranillo, Grenache
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango e um toque mineral
Visual
Rosa pálido
Gustativo
Frutado, bela acidez e final agradável
Harmonização
Bolinho de bacalhau, salmão grelhado, quiche de palmito, salada de folhas verdes com morangos, wrap vegetariano.
Comentário do Sommelier
Este exemplar traz a Pinot Noir vinificada em rosé. Essa variedade francesa, é a uva tinta mais cultivada na Alemanha, que ocupa o terceiro lugar entre os maiores produtores dessa variedade no mundo. Conhecida no país como Spätburgunder, no terroir de Pfalz essa casta gera vinhos com boa acidez e aromas frutados.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Meio Seco
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas
Visual
Salmão claro
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez, final agradável
Harmonização
Filé de peixe ao molho mediterrâneo, moqueca capixaba, salada com lascas de salmão grelhado, torta folhada de frango, anéis de lula na manteiga, pizza caprese.
Comentário do Sommelier
Elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc cultivadas em vinhedos próprios, imersos no coração do Alto Cachapoal, e colhidas manualmente. O estágio em contato com as borras trouxe complexidade de aromas, sabores e corpo. Antes de ser lançado no mercado, passou 6 meses em garrafa, para arredondar todas as características.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox com as borras e 6 meses em garrafa
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Maça verde, pera, frutas tropicais e flores brancas
Visual
Amarelo com reflexos verdes
Gustativo
Fresco, acidez vibrante e final longo
Harmonização
Abobrinha grelhada, massa recheada com queijo de cabra, robalo assado com legumes, saladas.