Comentário do Sommelier

Frutas brancas e amarelas maduras com delicado toque terroso são os aromas desse Sauvignon Blanc com um estilo mais maduro e estruturado. Contemplado com 90 pontos do crítico James Suckling, esse rótulo elaborado pela prestigiada vinícola Fantinel provém das videiras mais altas da região de Friuli, canto fascinante do nordeste da Itália.
Itália Friuli, Itália
Sauvignon Blanc (100%)

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GAMBERO ROSSO
Fantinel D.O.C. Collio Sauvignon Blanc 2013
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Selos e pontuações

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Ficha Técnica

Fantinel D.O.C. Collio Sauvignon Blanc 2013
  • Branco
    Sauvignon Blanc (100%)
  • Itália
    Friuli
  • Vinícola
    Fantinel
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro
  • Olfativo
    Frutas brancas, frutas amarelas, terroso
  • Gustativo
    Estruturado, frutado, maduro, fresco
  • Temperatura de serviço
    10 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Badejo com purê de ervas, suflê de camarão, truta grelhada com alcaparras, bacalhoada, paella, carpaccio.

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