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Wine Exclusivo
Flor Denglora Roure 2009
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Selos e pontuações

  • 90.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

Com 90 pontos Robert Parker, Flor d'Englora Roure 2009 possui bom corpo, taninos macios, saborosa acidez, com notas frutadas e de especiarias. Este tinto é elaborado com 5 variedades distintas, e amadurece em barricas de carvalho francês e americano, aumentando sua complexidade.

Ficha Técnica

Flor Denglora Roure 2009
Tinto
Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot, Tempranillo
Espanha
Montsant
Vinícola
Cellers Baronia del Montsant
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho, sendo 70% francesas e 30% americanas.
Safra
2009
Classificação
Seco
Visual
Rubi escuro.
Olfativo
Ameixa, cereja preta, com toque mineral, defumado, notas de café, especiarias e couro.
Gustativo
Bom corpo, com taninos macios, saborosa acidez, notas frutadas e toque de especiarias.
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos minutos
Harmonização
Risoto de paio, penne à carbonara, ossobuco com polenta, lasanha de berinjela, tomate recheado, estrogonofe de mignon.