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Toro Loco Tempranillo 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas vermelhas como cerejas e groselhas, com nuance de ervas. Seu paladar é frutado, leve, com acidez agradável e taninos macios. Assim como Picasso e Gaudí, personalidades artísticas da Espanha, Toro Loco Tempranillo rompe com a escola tradicional de seu país, ao ser um exemplar que foca apenas na expressão da uva, no terroir de Utiel-Requena, sem qualquer influência de carvalho. Representa ainda o estilo artístico e irreverente do povo espanhol.

Ficha Técnica

Toro Loco Tempranillo 2015
Tinto
Tempranillo (100%)
Espanha
Utiel-Requena
Vinícola
BVC Bodegas
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2015
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Cereja, groselha, ervas.
Gustativo
Leve, acidez agradável, taninos macios, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Picadinho de carne com banana da terra, pizzas variadas, tiras de mignon com fritas, lasanha à bolonhesa, coração de boi recheado e mix de queijos de média cura.