Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Tinto 2014

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Tinto 2014
  • Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Tinto 2014
3.4
Casa Burmester Reserva D.O.C. Douro Tinto 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Tinto de aromas intensamente frutados, com toques de especiarias e tosta, que em boca mostra-se encorpado, sedoso, fresco, macio e persistente. Elaborado com a Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, esse rótulo é uma expressão da famosa região do Douro e destas três uvas portuguesas. Saboroso e com vocação gastronômica, deve também sua qualidade à experiência da Burmester, tradicional vinícola do douro com mais de 260 anos de história.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2014
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Intenso, com notas de frutas como groselhas e framboesas, além de toques de especiarias e tosta aportados pelo carvalho.
Visual
Vermelho rubi intenso.
Gustativo
Encorpado e sedoso, com acidez equilibrada, taninos macios e boa persistência.
Harmonização
Alcatra à moda da terceira, t-bone steak com batatas rústicas, talharim calabrês, torta grega de cordeiro, estrogonofe de carne de soja, queijos duros.