Viña Barroca Roble D.O. Bierzo Mencía 2015

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Viña Barroca Roble D.O. Bierzo Mencía 2015
  • Viña Barroca Roble D.O. Bierzo Mencía 2015
3.4
Viña Barroca Roble D.O. Bierzo Mencía 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aromas frutados, florais, de pimenta e de especiarias doces, que acompanham seu estilo de bom corpo e frescor em boca, esse exemplar da uva Mencía já teve uma safra anterior considerada um Best Value pela Wine & Spirits Magazine. Essa expressão define bem esse tinto acessível e com qualidade surpreendente, elaborado pela Bodegas Adriá, vinícola que é a imagem da determinação e inovação entre as demais de sua região.

Ficha Técnica

Uva
Mencía (100%)
País - Região
Espanha - Bierzo
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Adriá
Safra
2015
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas como framboesas sobre traços florais, de pimenta e de especiarias doces.
Visual
Vermelho rubi.
Gustativo
Bom corpo e frescor, taninos presentes e final frutado com boa persistência.
Harmonização
Maminha churrasqueada, rocambole de carne, torta de tofu defumado e tomate seco, canelone à bolonhesa, pizza de polenta com socol, e queijos semiduros.