Viña Perez Verdejo 2016

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Viña Perez Verdejo 2016
  • Viña Perez Verdejo 2016
3.6
Viña Perez Verdejo 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Varietal espanhol com aromas de frutas maduras como pêssego, com toque vegetal. Seu paladar é equilibrado, com delicioso frescor e final cítrico. Verdejo é uma uva branca muito representativa da região, a ponto de corresponder em dados de abril de 2017 a 70,51% dos exemplares de vinhos brancos de Rueda.

Ficha Técnica

Uva
Verdejo (100%)
País - Região
Espanha - Rueda
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Valdehermoso
Safra
2016
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas maduras como pêssego, com toque vegetal.
Visual
Amarelo-palha.
Gustativo
Equilibrado, com delicioso frescor e final cítrico.
Harmonização
Carpaccio de polvo com pimenta-rosa, nozes e azeitonas, croquete de salmão, arroz de camarão, paella, pernil suíno com farofa, tomates recheados.