Goulart M The Marshall Altura Reserva Malbec 2012

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Goulart M The Marshall Altura Reserva Malbec 2012
  • Goulart M The Marshall Altura Reserva Malbec 2012
4.0
Goulart M The Marshall Altura Reserva Malbec 2012
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

As notas balsâmicas, o toque terroso e de couro se mesclam as frutas secas e as especiarias no aroma desse tinto, que possui acidez agradável, bom corpo e taninos presentes. Uma das características da linha M The Marshall, é trazer apenas a uva Malbec em sua composição. Com uma expressão mais elegante dessa variedade, essa edição do M The Marshall Altura Reserva traz uvas colhidas em um vinhedo específico, chamado Miragaia. Com notas de envelhecimento tanto no aroma, quanto no paladar, esse rótulo é indicado para quem aprecia vinhos maduros.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Goulart
Safra
2012
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.30% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
15 minutos minutos
Olfativo
Notas balsâmicas, terroso, couro, frutas secas, especiarias.
Visual
Rubi com reflexos violáceos.
Gustativo
Acidez agradável, bom corpo, taninos presentes.
Harmonização
Bife de tira na brasa, paleta de cordeiro com batatas e alecrim, lasanha de calabresa, medalhão de mignon ao molho madeira e purê de mandioquinha, risoto de carne seca, queijos maduros.