Cloudy Bay Pinot Noir 2013

  • Nova Zelândia Nova Zelândia
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Cloudy Bay Pinot Noir 2013
  • Cloudy Bay Pinot Noir 2013
1 premiações 1
Cloudy Bay Pinot Noir 2013
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Pontuações da Safra
  • 2013
    1 premiações 1
    • WE 91

Comentário do Sommelier

Pinot Noir com aromas de frutas negras maduras, com destaque para ameixa e cereja, com nota floral, lembrando rosas e violetas. Seu paladar encanta pelas notas frutadas, é concentrado, com taninos sedosos, bom final e notas de tosta. Esse pontuado exemplar, produzido pela mítica Cloudy Bay é sinônimo da excelência da vitivinicultura neo-zelandeza e encanta pela originalidade do seu estilo.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Nova Zelândia - Marlborough
Classificação
Seco
Vinícola
Cloudy Bay
Safra
2013
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, com destaque para ameixa e cereja, com nota floral, lembrando rosas e violetas.
Visual
Rubi claro.
Gustativo
Frutado, concentrado, com taninos sedosos, bom final e notas de tosta.
Harmonização
Cogumelos na gratinados, codorna recheada, atum em crosta de quinoa, presunto cru na ciabatta, talharim ao pomodoro, mignon com legumes assados.