Monte das Ânforas 2015
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Comentário do Sommelier

Blend português com aromas de frutas vermelhas, como cerejas e ameixas, com notas de especiarias e fundo floral. Em boca é macio, de médio corpo, com taninos firmes e boa acidez. Seu rótulo traz algumas imagens de ânforas que também dão nome ao exemplar e fazem referência ao passado do Alentejo, que, devido a dificuldade de encontrar boas madeiras para a elaboração dos toneis e pipas de fermentação, recorria a essas peças para a vinificação.

Ficha Técnica

Monte das Ânforas 2015
Tinto
Aragonês (60%), Trincadeira (40%)
Portugal
Alentejo
Vinícola
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi.
Olfativo
Frutas vermelhas, como cerejas e ameixas, com notas de especiarias e fundo floral.
Gustativo
Macio, de médio corpo, com taninos firmes e boa acidez.
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Picanha suína com legumes, contra-filé na brasa, lasanha gratinada, pizzas variadas, berinjela com queijo ao forno, mix de queijos e embutidos.