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Quinta de São João Cuvée RB Branco 2016
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Comentário do Sommelier

Branco de caráter cítrico tanto no paladar quanto nos aromas, que ainda trazem um toque floral e uma nuance de menta. Na boca ainda destaca-se pela boa acidez e final de boa persistência. É elaborado pela Pinhal da Torre, importante e renomada vinícola da região do Tejo, Portugal.

Ficha Técnica

Quinta de São João Cuvée RB Branco 2016
Branco
Fernão Pires, Arinto
Portugal
Tejo
Vinícola
Pinhal da Torre
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas cítricas, flor de laranjeira, mentol
Gustativo
Cítrico, boa acidez, bom final
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Peroá empanado com fritas, salada de lula, frango empanado com purê de batatas, saladas de folhas e frutas, massas ao molho branco, e queijos frescos.