MacMurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2014

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • MacMurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2014
  • MacMurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2014
1 premiações 1
4.7
MacMurray Ranch Central Coast Pinot Noir 2014
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2014
    1 premiações 1
    • WE 90

Comentário do Sommelier

Um tinto frutado, com notas de cereja negra, framboesa e romã, sobre nuances de tabaco e canela. Em boca ele tem corpo de leve para médio, boa acidez, taninos sedosos, além de um bom final. A vinícola Macmurray tem por objetivo fazer o melhor Pinot Noir californiano. pois veem esta variedade como aquela que, mais que qualquer outra, é capaz de traduzir o terroir, o caráter do solo, o teor do clima e a emoção de quem a cultiva.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
MacMurray Estate Vineyard
Safra
2014
Amadurecimento
8 a 9 meses em barricas de carvalho junto com as borras (Sur lie).
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Cereja negra, framboesa, romã, tabaco, canela
Visual
Rubi claro
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos sedosos, frutado, bom final
Harmonização
Atum grelhado em crosta de gergelim, ravióli de abóbora com carne-seca, salmão grelhado com batata, galeto assado com purê de mandioquinha, penne ao sugo, e queijos semiduros.