Comentário do Sommelier

Frutado e com notas cítricas tanto no aroma quanto no paladar, esse vinho mescla as uvas brancas Arinto, Antão Vaz e Roupeiro. Esse rótulo integra a linha Defesa do Esporão, que faz referência a uma das mais antigas propriedades do sul de Portugal, que hoje é a sede da vinícola Esporão.
Portugal Alentejo, Portugal
Roupeiro, Antão Vaz, Arinto

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Ficha Técnica

Defesa do Esporão Branco 2016
  • Branco
    Roupeiro, Antão Vaz, Arinto
  • Portugal
    Alentejo
  • Vinícola
    Esporão
  • Teor Alcoólico
    13.00% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo-claro com reflexos esverdeados
  • Olfativo
    Frutas maduras, cítrico
  • Gustativo
    Frutado, boa acidez, corpo de leve para médio, cítrico
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3 anos
Harmonização
Quiche de queijo, camarões salteados, espaguete primavera, filé de tilápia, moqueca com pirão, queijos leves.