EXCLUSIVO SÓCIO WINE 55.67
PREÇO NÃO SÓCIO 65.49

Comentário do Sommelier

Esse legítimo Cava, traz em seu nome uma referência a Josep Raventós Roig, um importante médico e escritor espanhol do século XX. Assinado pela Mas Oliver, uma das mais antigas vinícolas de Penedès e que mantém um processo de produção mais artesanal, esse cremoso espumante traz as uvas clássicas da região.
Espanha Penedès, Espanha
Xarel-lo, Parellada, Macabeo

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Wine Exclusivo Espumante J. Raventós Roig D.O. Cava Brut
78.90
55.67
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 65.49

Ficha Técnica

Espumante J. Raventós Roig D.O. Cava Brut
  • Espumante
    Xarel-lo, Parellada, Macabeo
  • Espanha
    Penedès
  • Vinícola
    Mas Oliver
  • Teor Alcoólico
    11.50% ABV
  • Amadurecimento
    15 meses em garrafa sobre as borras finas
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Amarelo-claro
  • Olfativo
    Frutas amarelas, brioche
  • Gustativo
    Corpo de leve para médio, boa cremosidade, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    4 anos
Harmonização
Sorrentinos recheados com salmão e camarão, tapas espanholas, queijo empanado, espaguete de legumes com peixe grelhado, espetinho de frango com vegetais, panqueca quatro queijos.

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