Burmester D.O.C. Douro Branco 2016

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Burmester D.O.C. Douro Branco 2016
  • Burmester D.O.C. Douro Branco 2016
3.5
Burmester D.O.C. Douro Branco 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este branco de perfilo frutado e fresco é elaborado pela Burmester, vinícola que desde o século 18 mantém sua tradição na elaboração de vinhos do Porto. O Grupo Sogevinus Fine Wines S.A. adquiriu a companhia proporcionando a união entre os séculos de tradição da Burmester e as mais recentes tecnologias de produção.

Ficha Técnica

Uva
Gouveio, Rabigato, Malvasia
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, boa acidez, cítrico, bom final
Harmonização
Salada Niçoise, casquinha de siri, pancetta na grelha, frango à Kiev, tilápia ao molho de alho poró, risoto de pera e queijo brie.