Comentário do Sommelier

Crémant é um espumante elaborado pelo Método Tradicional e, na França, pode vir de oito denominação diferentes. Esse vem de Bordeaux, foi produzido com as uvas Merlot e Cabernet Franc, e sua enorme qualidade lhe proporcionou medalha de ouro no Sakura Wine Awards em 2017.
França Bordeaux, França
Cabernet Franc, Merlot

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  • Espumante BX A.O.C. Crémant de Bordeaux Rosé Brut
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Wine Exclusivo Espumante BX A.O.C. Crémant de Bordeaux Rosé Brut
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Ficha Técnica

Espumante BX A.O.C. Crémant de Bordeaux Rosé Brut
  • Espumante
    Cabernet Franc, Merlot
  • França
    Bordeaux
  • Vinícola
    Benoit Valérie Calvet
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    Em garrafas, nas caves.
  • Classificação
    Brut
  • Visual
    Rosa claro
  • Olfativo
    Frutas vermelhas frescas, pão
  • Gustativo
    Leve, frutado, acidez agradável, boa cremosidade
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Polvo à lagareiro, arroz frito de frango com vegetais, arroz de siri, linguado siciliano, nhoque ao molho de cogumelos, salada de atum.

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