Comentário do Sommelier

Elaborado com uvas selecionadas e colhidas à mão, esse Gran Reserva, traz a expressão da uva Malbec cultivada em Mendoza uma região argentina responsável pela maior parte da produção de vinhos do país, reconhecida por originar grandes rótulos dessa variedade.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (100%)

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Wine Exclusivo Partridge Gran Reserva Malbec 2016
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Ficha Técnica

Partridge Gran Reserva Malbec 2016
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Viña Las Perdices
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas novas de carvalho (90% francês e 10% americano).
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas maduras, tosta, especiarias, chocolate
  • Gustativo
    Estruturado, amadeirado, taninos presentes, fresco
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    7 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Bife de chorizo, risoto de funghi, filé à Wellington, estrogonofe de mignon, nhoque com ragu de cordeiro, queijos semiduros.