Maison Bouachon Pierrelongue A.O.C. Vacqueyras 2016

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Maison Bouachon Pierrelongue A.O.C. Vacqueyras 2016
  • Maison Bouachon Pierrelongue A.O.C. Vacqueyras 2016
1 premiações 1
4.3
Maison Bouachon Pierrelongue A.O.C. Vacqueyras 2016
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • RP 87

Comentário do Sommelier

Este vinho pontuado por Robert Parker traz o GSM, o famoso assemblage da região do Rhône, que une as uvas tintas Grenache, Syrah e Mourvèdre. Sob a denominação Vacqueyras, que abrange uma área muito específica no sul do Rhône, esse exemplar expressa em seu nome características do solo da região, que é rochoso, pois "Pierrelongue" em francês, significa longas pedras.

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Mourvèdre, Grenache
País - Região
França - Vallée du Rhône
Classificação
Seco
Vinícola
Maison Bouachon
Safra
2016
Amadurecimento
Parte do vinho estagiou 8 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
9 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Ameixa, framboesa, cereja, amora, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Boa acidez, taninos macios, médio corpo, especiarias
Harmonização
Steak tartare, risoto quatro queijos, penne ao sugo, lombo suíno ao forno, lasanha de berinjela com queijo, filé a parmegiana.