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Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2018
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Comentário do Sommelier

Elaborado com a variedade de origem francesa Sauvignon Blanc, esse vinho é amadurecido em tanques de aço inox sobre as borras, com o objetivo de aumentar a complexidade de aromas e sabores.

Ficha Técnica

Partridge Unfiltered Sauvignon Blanc 2018
Branco
Sauvignon Blanc (100%)
Argentina
Mendoza
Vinícola
Viña Las Perdices
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Maracujá, pera, cítrico, aspargos, ervas
Gustativo
Frutado, leve, boa acidez
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Peixe frito, atum ao pesto, sobrecoxa recheada com queijo, berinjela a role, linguine com abobrinha e camarão, salada de legumes grelhados.