199.90
sócio wine
144.13
Não sócio 169.56
Wine Campanha
Wine Exclusivo
Vik A 2015
199.90
sócio wine
144.13
NÃO SÓCIO 169.56

Comentário do Sommelier

Vik A é uma linha exclusiva, elaborada para a Wine pela encantadora vinícola Vik. Seus vinhos ganham vida no Vale do Millahue, conhecido como o lugar do ouro, no Valle del Cachapoal, pelas mãos dos renomados enólogos Patrick Valette e Cristian Vallejo.

Ficha Técnica

Vik A 2015
Tinto
Carménère (9%), Cabernet Sauvignon (68%), Syrah (5%), Cabernet Franc (3%), Merlot (15%)
Chile
Valle del Cachapoal
Vinícola
Vik
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
23 meses em barricas de carvalho.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Morango maduro, cassis, framboesa, amora, frutas secas, pimenta-do-reino, café
Gustativo
Estruturado, taninos presentes, boa acidez, complexo, final longo, frutado, amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Stinco de cordeiro em redução do próprio molho, plateado chileno, mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, risoto de cogumelos, bife ancho com legumes, carne vermelha na brasa.

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