Este exemplar mescla a Cabernet Sauvignon com uma pequena parcela de Mission, uma uva tinta que no Chile também é conhecida como País. Macio, esse vinho destaca fruta e delicadas notas provenientes da madeira.
Este exemplar mescla a Cabernet Sauvignon com uma pequena parcela de Mission, uma uva tinta que no Chile também é conhecida como País. Macio, esse vinho destaca fruta e delicadas notas provenientes da madeira.
Ficha Técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Mission (15%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña San Pedro
Safra
2018
Amadurecimento
De 2 a 3 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa, morango, cereja, notas de baunilha
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Médio corpo, taninos sedosos, fresco, final agradável
Harmonização
Panqueca de carne, pizza, espaguete com almôndegas, lasanha de berinjela com queijo, risoto de queijo, batata recheada.
Chile
3.6
