105.80
sócio wine
89.93
Não sócio 105.80
Wine Exclusivo
Miguel Torres Gran Reserva Carménère 2016
105.80
sócio wine
89.93
NÃO SÓCIO 105.80

Comentário do Sommelier

Produzido com a uva emblemática do Chile, a Carménère, este tinto é aromático e estruturado no paladar. Amadurecido em barricas novas de carvalho francês, esse exemplar integra a linha Gran Reserva da renomada vinícola Miguel Torres.

Ficha Técnica

Miguel Torres Gran Reserva Carménère 2016
Tinto
Carménère (100.00%)
Chile
Valle Central
Vinícola
Miguel Torres
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês novas.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Amora, chocolate, menta, pimenta, vegetal, defumado
Gustativo
Encorpado, taninos macios, boa acidez, amadeirado, frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Medalhão de lombo com bacon, torta de carne-seca e abóbora, maminha na manteiga, penne ao ragu de linguiça toscana, risoto de parmesão, queijos duros.

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