99.90
sócio wine
73.66
Não sócio 86.66
Wine Exclusivo
Protos D.O. Ribera del Duero Tinto Fino 2017
99.90
sócio wine
73.66
NÃO SÓCIO 86.66

Comentário do Sommelier

Este tinto pontuado elaborado pela Protos, uma das vinícolas mais antigas da região espanhola Ribera del Duero, traz a uva Tinto Fino. Essa variedade, que possui diferentes nomes, dependendo do local em que é cultivada, também pode ser chamada de Tempranillo, Tinta del País, Tinta de Toro, entre outras nomenclaturas.

Ficha Técnica

Protos D.O. Ribera del Duero Tinto Fino 2017
Tinto
Tempranillo (100%)
Espanha
Ribera del Duero
Vinícola
Protos
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%).
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, tostado
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, acidez agradável, tosta
Potencial de guarda
6 anos
Harmonização
Risoto de paio com couve frita, bife de tira, picanha suína na chapa, lasanha gratinada, mix de queijos e embutidos, tapas variadas.

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