Undurraga Sibaris Black Series Cinsault 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Undurraga Sibaris Black Series Cinsault 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

SIBARIS é o nome de uma antiga cidade do império romano. Era a cidade dedicada a boa vida, a boa mesa, boa comida e bom viver no geral. Um exemplar cheio de vida para as pessoas que querem apreciar e brindar os momentos. Elaborado pela Cinsault, um vinho de personalidade, frutado da prestigiada Vinícola Undurraga, sinônimo de qualidade.

Ficha Técnica

Uva
Cinsault
País - Região
Chile - Valle del Itata
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2018
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, framboesa, groselha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo médio, taninos suaves e elegantes
Harmonização
Ossobuco com polenta na manteiga, bife de chorizo com batatas rústicas, risoto de funghi porcini, arroz carreteiro, tutu a mineira.