A linha Staves & Steele traz características do terroir de Western Cape, uma das principais áreas vitivinícolas da África do Sul. Essa região é uma W.O., que expressa o mesmo conceito de uma Denominação de Origem.
A linha Staves & Steele traz características do terroir de Western Cape, uma das principais áreas vitivinícolas da África do Sul. Essa região é uma W.O., que expressa o mesmo conceito de uma Denominação de Origem.
Ficha Técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Chevalier
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Anis-estrelado, frutas negras, frutas vermelhas
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, boa acidez, taninos macios, final agradável
Harmonização
Filé a Parmegiana, carnes vermelhas, ravioli de carne seca, queijos duros.
África do Sul
4.1
