Um vinho fresco e muito aromático que tem toda sua elaboração voltada à preservação dos aromas primários e a cor violeta, fatores que caracterizam os vinhos jovens de Ribeira del Duero. Desde a colheita até a vinificação, tudo é calculado para que o vinho se mantenha fresco. Inclusive, o o mosto é submetido à fermentação malolática ao mesmo tempo em que a fermentação alcoólica ocorre, para maximizar os aromas frescos do vinho na boca e no nariz.