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Champagne Montaudon Brut.
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Comentário do Sommelier

Com notas de frutas brancas, mel, pão e fermento no aroma, o Champagne Montaudon Brut preenche o paladar com sua cremosidade, boa acidez, médio corpo e delicada perlage. Elaborado pela Maison Montaudon, uma tradicional casa de Champagne fundada em 1891.

Ficha Técnica

Champagne Montaudon Brut.
Espumante
Pinot Noir (40%), Pinot Meunier (35%), Chardonnay (25%)
França
Champagne
Vinícola
Maison Montaudon
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Amadurecimento
Mínimo de 2 anos nas caves.
Classificação
Brut
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Frutas brancas, mel, torradas, pão, fermento
Gustativo
Cremoso, boa acidez, médio corpo, elegante
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Ostras, salmão defumado, robalo grelhado com purê de mandioquinha, risoto de lula, moqueca, pupunha assada, pastel de queijo brie, queijos brancos moles.