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Kit Pré-inverno (4 garrafas)

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 38,21 cada
4.4
Kit Pré-inverno (4 garrafas)

Itens no Kit

1un.
Pé de Cabra I.G. Tejo 2019
Pé de Cabra I.G. Tejo 2019
1un.
Garriguette Tinto
Garriguette Tinto
1un.
Root:1 Reserva Maipo Valley Cabernet Sauvignon 2017
Root:1 Reserva Maipo Vall...
1un.
Alfacinha Regional Lisboa Tinto 2019
Alfacinha Regional Lisboa...
Comentário do Sommelier
Portugal é rico em lendas que perduram no tempo. Pé de Cabra nasce no seio da Região de Vinhos do Tejo, desde sempre considerada o coração agrícola do país, e é uma abreviatura da conhecida lenda “A Dama Pés de Cabra”. Um vinho tinto expressivo, e muito aromático que faz o paralelismo com as histórias que se contam e atravessam gerações deixando marcas e criando sonhos.
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Trincadeira , Castelão
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, taninos suaves e final persistente
Harmonização
Picadinho de carne com legumes, risoto de quinoa com vegetais, mignon ao molho de vinho com purê, nhoque na manteiga e sálvia, sobrecoxa recheada.
Comentário do Sommelier
Localizado no coração do sul da Côtes du Rhône, o exclusivo Vignerons de l'Enclave oferece uma ampla variedade do vale do Ródano, de acordo com as expectativas específicas dos consumidores de hoje. Um tinto com uvas clássicas du Rhône! Um belo corte para quem busca uma complexidade sem perder a elegância.
Ficha técnica
Uva
Merlot, Syrah, Grenache
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, amora, especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Robusto, taninos elegantes e bom final
Harmonização
Queijos maduros, carne vermelha, gnocchi de mandioquinha com molho pomodoro, lasanha de berinjela, ravióli de carne
Comentário do Sommelier
Esse exemplar traz uma homenagem à videira, retratada na belíssima imagem em sua garrafa e no nome Root, que significa "raiz". Com um estilo que agrada com facilidade, este vinho traz a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2017
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês, americano e tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Ameixa, cereja, amora, herbáceo, tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, taninos macios, acidez agradável, frutado
Harmonização
Maminha na brasa, sobrecoxa à milanesa, batatas recheadas, costela suína com legumes gratinados, massa aos quatro queijos, quiche de cogumelos.
Comentário do Sommelier
Alfacinha” nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa Antes de ser um vinho é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra “Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em qualquer parte do mundo. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa, marcadas pela calçada irregular.
Ficha técnica
Uva
Castelão, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, taninos maduros e acidez equilibrada
Harmonização
Pizza, queijos suaves, carnes, comida asiática.