Comentário do Sommelier

Frutas negras como amora com nuances de violeta e cacau com toques de especiarias marcam este complexo cabernet sauvignon. Equilibrado, macio e envolvente, é um tinto produzido com muito cuidado sob o olhar de uma equipe dedicada e inspirada na natureza.
África do Sul Stellenbosch, África do Sul
Cabernet Sauvignon (100%)

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Wine Exclusivo Fleur Du Cap Cabernet Sauvignon Unfiltered 2012
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Ficha Técnica

Fleur Du Cap Cabernet Sauvignon Unfiltered 2012
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (100%)
  • África do Sul
    Stellenbosch
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas de carvalho francês novas anos
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Fruta negra como amora com nuances de violeta e cacau e toques de especiarias como pimenta.
  • Gustativo
    Harmonioso, com médio corpo, macio, e muito agradável.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
Harmonização
Churrasco, massa gratinada, kafta de cordeiro, risoto de ossobuco, carne seca com purê de abóbora, berinjela recheada.

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