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4.0
Kit Meu Primeiro Kit
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Itens no Kit

1un.
Altos Del Condor Merlot 2020
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Legado de Pias
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Paine Cabernet Sauvignon 2020
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1922 Blend 2019
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The Applicant Cabernet Sauvignon Merlot 2020
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Viña Pelequen Cabernet Sauvignon Carmenere Syrah 2020
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Já Pias
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Ímpetu Carménère
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1un.
Its Wine O Clock Cabernet 2020
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Partridge Flying Cabernet Sauvignon 2019
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Comentário do Sommelier
A Merlot é uma das variedades tintas de recente difusão na Argentina e tem muito potencial. A prova é esse exemplar elaborado 100% com a variedade oriunda de terroir argentino.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Cereja, ameixa e especiarias
Visual
Vermelho com reflexo roxo
Gustativo
Macio, fresco e saboroso.
Harmonização
Caponata de berinjela, kafta, macarrão bololhesa, picadinho, lasanha de queijo com presunto.
Comentário do Sommelier
Este rótulo é uma verdadeira raridade para os amantes de um vinho com sabor aveludado e aquela acidez bem suave. Equilibra a fruta vermelha com taninos muito macios.
Ficha técnica
Uva
Várias uvas
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Equilibrado, frutado, taninos macios
Harmonização
Pizza, lasanha, ensopados de carne e pratos da cozinha mediterrânea.
Comentário do Sommelier
Essencialmente frutado e leve, este vinho foi idealizado para ser apreciado sem compromisso, apreciando o momento e as companhias, ou acompanhando petiscos ou pratos em refeições informais. O seu nome é uma referência ao Paine National Park, que engloba florestas antigas, montanhas, glaciares, lagos e rios, na Patagônia chilena, retratando também no rótulo as lindas cores do outono desta região.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, pimenta-do-reino, herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Iscas de contra-filé aceboladas, hambúrguer com bacon, espaguete ao sugo, torresmo de pancetta, pizza de calabresa, queijos semi-duros.
Comentário do Sommelier
Esse exemplar elaborado em Mendoza, na Argentina, tem o paladar frutado e final persistente. É um vinho jovem e fácil de beber, uma excelente opção para o dia a dia.
Ficha técnica
Uva
Uvas Secretas
Classificação
Seco
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Framboesa, amora e violeta.
Visual
Bordô.
Gustativo
Frutado, taninos marcantes, fresco e boa percistência.
Harmonização
Frango assado com batatas, risoto de carne seca, abobrinha recheada com carne moída, hambúrguer, churrasco vegetariano.
Comentário do Sommelier
Um Blend intrigante desde seu nome que significa " O Candidato " até no seu rótulo e paladar. Apresenta a complexidade aromática e frutada das uvas, porém um paladar aveludado e elegante!
Ficha técnica
Uva
cabernet sauvignon, merlot
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, chocolate e notas de tabaco
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, taninos aveludados
Harmonização
Carnes, picanha na brasa, aves, churrasco vegano de berinjela ou abobrinha.
Comentário do Sommelier
De Central Valley, local de solo aluvial e clima mediterrâneo, este vinho alcança sua potência através de leveduras selecionadas e maceração à frio por 3 dias. Um blend de uvas francesas que entrega muito sabor ao paladar!
Ficha técnica
Uva
cabernet sauvignon, syrah, carmenere
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Especiarias, amora, baunilha e um toque de cassis
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Boa estrutura e corpo, taninos robustos
Harmonização
Pizza de lombinho, vegetais grelhados, abobrinha à parmegiana, espaguete com molho pomodoro.
Comentário do Sommelier
Este rótulo é uma verdadeira raridade para os amantes de um vinho com sabor aveludado e aquela acidez bem suave. Equilibra a fruta vermelha com taninos muito macios.
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Taninos aveludados, boa acidez, final longo
Harmonização
Cozinha mediterrânea, queijos semi-duros, trigo com pesto de manjericão e nozes, abobrinha recheada.
Comentário do Sommelier
Elaborado com a Carménère, a uva tinta emblemática do Chile, este tinto apresenta um perfil descomplicado e fácil de beber.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Amora, cereja, especiarias, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve, fresco e macios
Harmonização
Lasanha de berinjela com queijo, pimentão recheado, espaguete com almôndegas, filé com fritas, panqueca de carne, pizza.
Comentário do Sommelier
Destaca-se o sabor intenso da groselha madura, da cereja e da baunilha. Ideal para servir com carnes vermelhas e queijos maduros por ter acidez balanceada e taninos maduros.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
2 a 3 meses em barrica.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja, groselha e baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Bom corpo, acidez balanceada e taninos maduros
Harmonização
Carnes vermelhas e queijos maduros.
Comentário do Sommelier
Com perfeito equilíbrio entre fruta e madeira, este tinto é produzido em Mendoza, principal região vitivinícola da Argentina. Macio e fácil de beber, esse vinho combina com refeições do dia a dia e momentos descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (100.00%)
Classificação
Seco
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Ameixa, cereja, framboesa, herbáceo, especiarias, leve amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, fresco, taninos sedosos, bom corpo
Harmonização
Penne ao sugo, polpetone recheado, risoto de queijo, pizza marguerita, iscas de filé acebolado, panqueca de carne.